自制叉烧包的做法

生活 2023-08-17 21:22:11 知道百科

自制叉烧包的做法1. 最近我学会了做叉烧包,分享一下自己的做法。

2. 首先准备材料:面粉、酵母、糖、油、盐、蜜汁叉烧肉。

3. 把面粉、酵母、糖、油、盐放入面包机中,加入适量水,按面团程序揉面,揉到面团发出“嘎嘣”的声音。

4. 在面团上滴上几滴油,盖上保鲜膜、毛巾,放到温暖处发酵1-2小时。

5. 发酵后的面团搓成长条,分割成小块。用擀面杖擀成椭圆形面皮,放入叉烧肉,包成包子形状,放到蒸笼中,再进行二次发酵,大约需要20分钟。

6. 开始蒸包子,用大火蒸15-20分钟,直到包子完全膨胀,表面发亮即可。

7. 熟成的叉烧包外层柔软、香甜,内馅鲜美可口。每一口都吃的嘴香舌齿舒畅。

8. 制作叉烧包需要时间和耐心,但收获是值得的。也希望大家能够尝试一下,创造属于自己的美食!

以上就是自制叉烧包的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多自制叉烧包的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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