用刀在鸡翅上切出几道口子,放在碗里加葱和了解腌制。在锅里倒入适量油,等油热后将鸡翅放在里面慢慢煎,之后倒入可乐,加入盐、糖以及酱油,焖煮半小时左右,好吃的可乐鸡翅就完成了。
准备食材:鸡翅、可乐、盐、白糖、酱油、料酒等
1、首先用刀在鸡翅上切出几道扣子,放在碗里后用葱和料酒进行腌制。
2、在锅中倒入少许油,将鸡翅放在里面慢慢的煎,至两面金黄后倒入可乐。
3、接着再加入盐、糖以及酱油,焖煮半个小时左右收汁,这样最正宗的可乐鸡翅就做好啦。
小窍门:料酒可以去除鸡翅的腥味,煎好了之后再煮。这样能充分的让鸡翅将调料吸收,更有味道。