1. 简述香软面包棒的特点

香软面包棒有着松软的口感，面包内部充满空气孔洞，丰富的奶香味道十分具有诱惑力。它外表光滑，内部松软，嚼起来不会有硬邦邦的感觉，非常适合作为早餐或下午茶的伴侣。

2. 材料准备

普通高筋面粉300克，细砂糖30克，酵母5克，牛奶150毫升，盐2克，蛋黄15克，奶油适量。

3. 制作过程

1. 准备面团：将面粉、细砂糖、酵母、盐、蛋黄、牛奶混合均匀，搅拌成面团； 2. 揉面团：将面团取出，放在桌面上揉数分钟； 3. 发酵：将揉好的面团放进一个干燥的容器内，盖上保鲜膜，发酵2小时左右； 4. 揉面团：将发酵好的面团取出，揉成长形，再分成三份； 5. 搓长条：将每一份面团搓成细长的条状； 6. 编织：将三条面团交错编织成一根香软面包棒； 7. 再次发酵：将编织好的面团放进烤盘中，再次发酵1小时左右； 8. 烤制：将烤箱预热至180℃，将面团放入烤箱，烤制15分钟； 9. 刷油：将烤制好的香软面包棒刷上一层奶油，可以使其更加香滑。

4. 使用技巧

1. 编织面团时可以尝试不同的编织方法，创造出不同的造型； 2. 发酵时一定要注意温度和湿度，可以放在温暖的房间或烤箱中发酵； 3. 烤制时可以在烤箱内放一个小碗水，增加湿度，使面包更加松软。

5. 结尾

通过以上步骤，我们可以轻松制作出一份美味的香软面包棒。它既可以作为早餐食品，也可以作为下午茶的点心，口感松软，奶香四溢，非常适合与咖啡或牛奶一起享用。

以上就是香软面包棒的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多香软面包棒的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。