大家好,下面有一个小编分享给大家。
很多人还不知道怎么做简单又好吃的午餐菜。下面详细解释一下。
现在让我们来看看!
1.温泉蛋饭
材料:鸡蛋3个,鸡肉100克,香菇少许,水250毫升,清蒸鱼60克,酱油(如果有日式风味更好),盐少许,淀粉少许。
练习:
(1)取2个鸡蛋打散,加水、蒸鱼、酱油、盐调味,烤箱预热220度。
(2)在烤盘底部铺上白米饭。
(3)鸡肉切片,用少许盐和淀粉腌制,铺在米饭上。
(4)切好蘑菇,铺在鸡肉上。
(5)将蛋液倒在上面,盖上锡纸,放入烤箱220度烤25分钟。
(6)在上面敲一个鸡蛋,然后盖上锡纸,放入烤箱220度烤8分钟。
2.蘑菇焗饭
材料:米饭100克,洋葱50克,蘑菇100克,火腿/培根40克,少许油,马苏里拉奶酪和盐。
练习:
(1)洋葱洗净切丁,蘑菇洗净,火腿切丁,马苏里拉奶酪切丝。
(2)烧热炒锅,加入少量油,放入葱末,炒至透明。
(3)加入火腿,炒香。
(4)加入香菇翻炒至熟。
(5)适当关小火,加入搅拌好的白米饭,将所有食材一起搅拌,加入少许盐调味。
(6)将炒饭放入可以放入烤箱的容器中,在上面铺上芝士丝。
(7)放入预热200度的烤箱,上下烘烤至芝士融化,微微变色。
关于如何做出美味午餐菜肴的视频如上所述。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。