加碘盐在储藏时不需要特别注明保质期，因为食盐的主要成分是氯化钠，化学性质很稳定，密封保存的条件下，可以正常保存18个月以上。

储存加碘盐时只需要防潮、避光即可。

加碘盐放6年还能吃吗

食用盐能长期保存，但保存方法很重要，要放在干燥和阴凉的地方储藏，避免在阳光下暴晒，碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘挥发，应存放于加盖的有色密封容器里。

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