哈密瓜的甜度非常高，这并不是什么问题。毕竟，哈密瓜本身就是一种非常甜的瓜果，其含糖量也非常高，具备极高的甜度。作为葫芦科植物甜瓜的一个品种，哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产，主要生长在吐哈盆地。

哈密瓜

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。

哈密瓜其品种达180多个，形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形等多种，大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤。

哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。

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