白酒能放冰箱里吗

其他 2023-08-08 11:11:01 知道百科

白酒可以被冷藏在冰箱里,但一般不建议将白酒放在冰箱中存放。因为白酒本身的高酒精含量可以很好地起到抑制细菌的效果,通常不会变质,只要密封好并保存在十几摄氏度的环境中即可。

白酒


白酒,是中国酒类,除了果酒、米酒外的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

中国的白酒分为以下香型,酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。

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