想在家里做一个简易的蛋糕?不用担心,只要有基本的厨房设备和材料,你就可以轻松完成。准备好蛋糕的主要材料:面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和黄油。
将黄油和砂糖放入一个大碗中,用搅拌器搅拌至轻盈松软。然后逐个加入鸡蛋,继续搅拌至均匀。
接着,慢慢倒入面粉和牛奶,轻轻搅拌直至没有干粉。这时可以加入一些香草精或柠檬汁增加风味。
将混合好的面糊倒入预先涂抹油脂的烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烤约25-30分钟即可。
等待蛋糕冷却后,可以根据自己的喜好添加奶油、水果或者巧克力酱。这样一个新鲜美味的自制简易蛋糕就完成了。