腰果,又称腰果、腰子果等,是一种营养丰富的坚果。腰果富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质,被誉为“坚果之王”。
腰果具有多种功效和作用。腰果富含维生素E,具有抗氧化作用,有助于延缓衰老;腰果中的铁质可以预防贫血,提高免疫力;此外,腰果富含镁,有助于调节神经系统,缓解压力和焦虑。
除此之外,腰果还含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,保护心血管健康。腰果中的谷胱甘肽有助于抗氧化和排毒,清除自由基,减少细胞损伤。
腰果不仅味道香脆可口,而且营养丰富,具有抗衰老、增强免疫力、降低胆固醇等多种功效和作用。适量食用腰果有益健康,但也要注意控制摄入量,以免摄入过多导致热量过剩。让我们在日常饮食中适量食用腰果,享受健康生活。