诸暨特产包括诸暨香榧、马剑茶、西施豆腐、诸暨银杏、诸暨珍珠、紫阆野山笋干、西施团圆饼等。其中以诸暨香榧最为有名，它以其色、香、味俱佳而见称，营养丰富，是真正的绿色保健食品和馈赠亲朋的最佳礼品。
诸暨特产
诸暨香榧是浙江省绍兴市诸暨市的特产，香榧以其色、香、味俱佳而见称，宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果，餐为金盘食”，可见其诱人的程度。
马剑茶外形挺直圆紫，略扁似一把剑，茸毛依稀可见，色泽银翠交辉，形态优美，自然香味芬芳胜栗，汤色清澈明亮，滋味鲜醇、甘美，是中国传统的天然饮料。
西施豆腐因豆腐雪白细嫩，配料高档，加清汤而烩，汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。西施豆腐是一种羹汤，是豆腐为主要原料制作的食品，在诸暨一带比较流行。
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