大家好，下面小编会为大家分享关于梅干豆的制作方法。很多人对于梅干豆的制作还不是很了解，所以今天小编将会为大家详细解释。现在就让我们一起来看看吧！

芝麻拌梅豆:

1.选取嫩梅豆两端，洗净，切成细丝；

2.把锅里的水焯一下。水太凉了，放在碗里备用。

3.取一个干净的锅，擦干水分，将芝麻炒至微黄；

4.将大蒜捣碎，加入凉开水、醋、盐、味精调汁；

5.将调好的蒜汁倒入梅豆丝中拌匀；

6.将芝麻酱用香油打散，将芝麻酱倒入梅豆丝中；

7.撒上芝麻。

梅子豆炒玉米粒:

1.将采摘洗净的梅豆在案板上剁碎；

2.将切好的梅豆放入清水锅中，煮至断，捞出；

3.炒锅放油加热，放入玉米粒和烤梅豆翻炒；

4、加入适量的盐、鸡精、调料搅拌均匀。

以上简单解释了如何吃好梅干豆。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。