做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替，此外还可用橄榄油、大豆油代替。

玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点。而色拉油也具有澄清透明、无气味、味道香甜、口感好等特点。色拉油和玉米油一样，能保持菜肴的本色本味。

做蛋糕没有玉米油怎么办

色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等工序精制而成的高级食用植物油。

色拉油除作为烹调、煎炸用油之外，主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。

以上就是做蛋糕没有玉米油怎么办的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多做蛋糕没有玉米油怎么办相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。