獭兔,学名力克斯兔,原产法国。是一种典型的皮用型兔,因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭,故称为獭兔。獭兔体型匀称,颊下有肉髯,耳长且直立,须眉细而卷曲,毛绒细密、丰厚、短而平整,外观光洁夺目,手摸被毛有凉爽的感觉。
目录1.生活习性
2.形态特征
3.喂养要求
4.养殖技术
5.选购技巧
6.营养价值
生活习性嗜眠性
獭兔与其他家兔相比,在一定的条件下更容易进入困倦或睡眠状态,特别是日间表现非常安静,除少量采食、饮水外,多呈静伏、闭目养神甚至睡眠状态。
夜食性
獭兔具有昼静夜动的习性,白天表现非常安静,夜间则活动、采食、饮水频繁。经测定,獭兔夜间采食量约占总量的60%左右。
爱洁性
獭兔喜爱清洁干燥的生活环境。清洁干燥的环境条件能保证獭兔的健康,而潮湿污秽的环境往往会招致传染病和寄生虫病的蔓延。獭兔的抗病能力较差,患病后一般较难治疗。
换毛规律
獭兔的换毛分为年龄性换毛和季节性换毛两种。
1.年龄性换毛。发生在仔兔和青年兔。仔兔出生后的30~150日龄为第一次年龄性换毛期。根据笔者的经验,在第一次年龄性换毛结束后,取皮最为经济。第二次年龄性换毛多在170~240日龄之间,此次换毛持续时间较长。如第一次年龄性换毛正值春季或秋季,则往往立即开始第二次年龄性换毛。
2.季节性换毛。是指成年兔春、秋两季换毛。春季换毛一般在3月初至4月底,秋季换毛一般在9月初至11月底。我国南北方因气候条件的差异换毛时间一般相差半个月左右。
形态特征獭兔已有九十多种颜色,有海狸色、白色(包括特白色)、红色、兰色、青紫兰色等20多种色型。獭兔的头小而偏长,颜面区约占头长的2/3左右,口大、嘴尖、口边长、有较粗硬的触须,眼球大而且几乎呈园形,位于头部两侧,其单眼的视野角度超过180度。獭兔的眼珠有各种颜色,在一般情况下是不同色型的重要特征之一,如白色獭兔呈现粉红色,黑色獭兔呈现黑褐色。耳长中等,且可自由转动。颈粗而短,轮廓明显可见。胸腔较小,腹部较大,背腰弯曲而略呈弓形,臀部宽园而发达,肌肉丰满,发育匀称。前脚五指,后脚四趾,爪有各种颜色。
青年兔趾爪短细而平直,富有光泽,隐藏于脚毛之中;白色兔趾爪基部呈粉红色、尖端呈白色,且红色多于白色。门齿洁白,短小而整齐。皮肤紧密结实。壮年兔趾爪粗细适中,平直,随着年龄增长,逐渐露出于脚毛之外,白色兔趾爪颜色红白相等,门齿白色、粗长、整齐,皮肤紧密。老年兔趾爪粗长,爪尖钩曲,有一半趾爪露出于脚毛之外,表面粗糙而无光泽,白色兔趾爪颜色白多于红。门齿厚而长,呈暗黄色,时有破损,排列不整齐,皮肤厚而松弛。
喂养要求獭兔喂养很关键,要喂配合料饲料要合理搭配,不要喂单一品种。獭兔日粮中的营养成分为:粗蛋白、粗纤维各10%,脂肪5%,每千克日粮含消化能2800大卡,氨基酸10%。如无条件饲喂配合饲料,应适当添加黄豆、豆饼、麸皮、玉米等精饲料和胡萝卜等多汁饲料。特别是冬季天气寒冷,热能消耗大。獭兔维持需要的能量比其它季节多,缺乏青饲料,因此冬季要调整獭兔饲料配方,加大饲料喂量,每公斤饲料消化能比其它季节要高100~200大卡,配方中增大能量饲料玉米的比重,以提高饲料的消化能,增大饲料喂量,喂量要比平时高20%~30%,冬季缺乏青绿饲料,獭兔维生素的供给缺乏,饲料中要特别注意维生素的补充,要比平时高30%。将花生秧、豆秸、甘薯秧等粗饲料粉碎后,和玉米、花生饼、麦麸、骨粉、食盐等原料混合均匀后配成配合饲料喂兔。需要提醒的是,在喂颗粒饲料时,要喂温水;喂粉料时,要用温水拌料,少喂勤添,以食槽不剩料为宜,以防剩料结冰。牧草可以方面可以选用hn-mc苦荬菜、hn-mc菊苣、hn-mc黑麦草、hn-mc紫花苜蓿、hn-mc皇竹草、hn-mc俄罗斯饲料菜等高产、优质、适应性强的牧草品种。此外,甘薯藤、胡萝卜、花生藤、大头菜、花菜叶等也是喂兔的好饲料,可综合种植利用。獭兔的喂养不要喂得过饱喂兔要定时定量,成年兔每天喂4次,幼兔每天喂4~6次,每次喂七八成饱,不可添料太勤或喂得太饱,以防引起兔腹泻、腹胀。
养殖技术獭兔养殖夏季防潮热很重要。当兔舍相对湿度超过60%时,要采取措施地面可撒生石灰粉或草木灰吸收潮湿。兔笼也要保持干燥,墙壁用20%石灰乳粉刷。 饲喂青绿饲料必不可少,注意不喂热捂、霉烂、变质的饲料,不喂带雨水、带露水、带泥浆的青绿饲料。精饲料应现拌现喂,不能喂隔夜料。 配种时,公兔、母兔要求必须健壮。有些人不注意种兔的体质,任意配种繁殖,不但缩短了种兔的利用年限,而且降低了仔兔的生长速度。配种应在清晨或傍晚进行。 早餐应提早喂,晚餐推迟喂,全日饲喂以晚餐为主。多喂青绿饲料,给足饮水,在水中加1%的食盐更好。兔的运动在早上进行。
选购技巧在挑选獭兔之前,我们应该熟悉獭兔的外型特征,在挑选的时候做到心中有数。优良的獭兔体型匀称,颊下有肉髯,耳朵长并且直立,头部的眉毛细而卷曲,身体的毛绒细密、丰厚、短而平整,用手触摸毛发会有凉爽的感觉。从外观看,挑选的獭兔应该背毛丰富、分布匀称、而且毛量密度大、毛发的颜色纯正没有杂色。触摸身躯感觉非常的结实,身体肌肉丰满紧凑,身上无外露骨骼棱角,身躯干净,没有寄生虫滋生的迹象。
挑选优良的獭兔除了要品相端正,外观美丽之外,还要注重兔子的身体健康。在挑选的时候,可以简单的挑逗兔子,观察它对外界的事物反应是否敏锐机灵。同时,也要仔细检查兔子所排出的粪便。因为排出的粪便是否正常,也可以从侧面反映出所挑选的獭兔身体是否健康。在一切都检查确认完毕后,在进行选购即可。
营养价值1、 蛋白质含量高:獭兔肉中含有人体不能组成的8 种必需氨基酸,是完全蛋白质,可维持人体健康和促进发育。湖南獭兔肉中蛋氨酸高于其他肉类。
2、矿物质含量丰厚:尤其是钙的含量多,是儿童、孕妇、老年人和病人的自然补钙食物。
3、维生素含量以烟酸最多:人体如缺乏烟酸,会使皮肤粗拙,故常吃獭兔兔肉会使人体皮肤细腻白嫩 ,有美容功效。
4、胆固醇含量低,磷脂含量高:血液中磷脂高、胆固醇低时,胆固醇堆积在血管中的流动性就减少。因而,湖南獭兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化患者和老年人最理想的肉食物。
5、脂肪含量低:獭兔肉脂肪含量低,能量也低,符合现代人消费需求。
6、消化率高:獭兔肌纤维细嫩,容易消化接收,其消化率高于其他肉类。因而,獭兔是幼儿、老年人、病人和体弱者最为理想的滋补品。研究证明经常食用獭兔肉对人体能起到减肥作用 使人体更加健美 因此獭兔肉又被称为健美肉。 獭兔肉质细嫩醇香,滋味鲜美,养分价值可与鸡肉媲美,野味浓烈,是特佳的山珍野味。尤其是其蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,是少年儿童和老年人特殊是动脉硬化、冠芥蒂患者理想的肉食物;儿童常食兔肉,有利于补钙、补血,促进脑组织发育;年轻妇女长时间食用兔肉,可永葆芳华。兔肉是心血管患者及肥胖者理想的动物蛋白,这也是兔肉消费在国际市场中经久不衰的一个主要因素。
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