人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工制作而成。中国专业标准定义：人造奶油指精制食用油添加水及其它辅料，经乳化、急冷捏合成具有天然奶油特色的可塑性制品。

人造奶油是什么做的

国际标准案的定义：人造奶油是可塑性的或液体乳化状食品，主要是油包水型，原则上是由食用油脂加工而成。

日本农林标准定义：人造奶油是指在食用油脂中添加水等乳化后急冷捏和，或不经急次序捏和加工出来的具有可塑性或流动性的油脂制品。

人造奶油外观呈鲜明的淡黄色，可塑性固体质地均匀、细腻，风味良好，无霉变和杂质，脂肪含量在75%～80%以上。

以上就是人造奶油是什么做的的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多人造奶油是什么做的相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。