大家好，下面小编要和大家分享一个问题：在蔬菜沙拉里，蔬菜是否需要煮熟？相信有很多人还不清楚。接下来，我们会详细地讲解这个问题。让我们一起来看看吧！

蔬菜沙拉最好生吃，尤其是绿叶蔬菜，可以保持营养。

原料:各种适合生食的嫩叶类蔬菜和根类蔬菜。

配料:醋和沙拉酱。

1.各种蔬菜分别洗净，控制水分备用；

2.叶类蔬菜用手撕成合适大小，根类蔬菜切成丁或块备用；

3.根菜用少许清醋拌匀，略腌待用；

4.把所有的蔬菜放进一个容器里，加入沙拉酱。

以上解释了蔬菜沙拉中的蔬菜是否需要煮熟。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。