未经彻底清洁的杨梅可能含有许多果蝇的幼虫,这些幼虫中含有高质量的蛋白质和抗菌肽,本身并没有毒性或对人体造成伤害,但一般不建议食用。如果你比较敏感,建议先将杨梅清洗干净再食用。
杨梅里面的虫是什么虫?可以吃吗?
果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,但是一旦成熟变成黑色的虫子时,则不能再食用,而且对人体可能造成一定的伤害。
因为杨梅的果肉是完全暴露在外面的,所以表面可能附有许多细菌、灰尘等脏东西,在食用前建议使用盐水浸泡30分钟左右,再用清水将果肉里的其他物质过滤掉即可。
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