将过热的食物放入冰箱可能会产生一系列问题。首先，这会导致冰箱内部温度上升，从而使里面的其他食物无法保持新鲜状态，容易变质。其次，如果热菜被直接放入冰箱，它会使冰箱需要加倍“工作”来降低食物温度，这样会增加冰箱的耗电量。

热菜放冰箱有什么影响

热菜在冰箱中会蒸发出大量的水汽，水汽在冰箱里凝结成冰霜，就容易影响到冰箱的正常运行。

如果害怕饭菜放凉的过程容易滋生细菌，可以利用保鲜膜或保鲜盒密封好食物，避免外界细菌进入。

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