将蛋糕切成小块后，可以放进保鲜盒里，然后冷藏在冰箱里。如果是一整个大蛋糕，可以用保鲜膜将其裹一圈，再存放到冰箱的冷藏室里，这样可以防止串味。对于水果蛋糕，建议先将新鲜水果取下来，留下蛋糕部分，并将其进行冷藏保存。

生日蛋糕怎么保存过夜

可以用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住，在纸巾上面喷一些水，潮湿即可，然后把蛋糕放在原包装盒里，放入冰箱冷藏。

需要注意的是一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，就要马上扔掉了，以免吃了对身体不利。

不管是什么种类的蛋糕，还是建议24小时内吃掉，时间过长的话容易产生质变吃了对人体是有害的。

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