野芹菜可以冷冻保存吗

其他 2023-09-18 15:02:01 知道百科

野芹菜可以通过冷冻来保存。在冷冻之前,需要将野芹菜清洗干净并沥干水分,然后用保鲜膜包裹起来并密封在保鲜袋中。接着将其放入冰箱中冷冻保存,当需要使用时,取出即可。一般情况下,可以保存约三个月。

野芹菜可以冷冻保存吗


野芹菜在清洗的时候把芹菜叶子摘去,因为叶子一般会被冻伤冻坏。如果需要保存的时间较短,建议可以冷藏保存,蔬菜冷藏保存可以保持原有的口感。

野芹菜与日常生活中常见的芹菜叶在相似,含有丰富的维生素及膳食纤维,多用于清炒食用,能够发挥出其香味。

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