为什么要去菠萝的芯呢?因为菠萝芯非常的苦、酸和硬,这些特点不仅会影响它的口感,而且还会让我们的消化系统感到不适。不过,菠萝芯仍然是可以用来食用的。如果你不想直接食用它,你也可以考虑将菠萝芯用来炒菜或者与肉类一起炒,这样的菜肴不仅非常美味,而且还会增加你的食欲。
菠萝为什么要去芯
菠萝去掉芯后,建议用盐水浸泡30分钟左右再吃,避免嘴巴出现不适。
菠萝是热带水果,共有70多个品种,是岭南四大名果之一。菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果,最大的区别在于菠萝削皮后有“内刺”,凤梨没有。
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