1. 新手开车手动挡一开始要先将座椅调整到合适的位置，保证膝盖微微弯曲，离离离合器踏板。接着，将换档杆挂到空档位，启动车辆。

2. 启动车辆后，轻踩离合器踏板，同时将换档杆推入一档。然后，缓慢释放离合器，感觉到发动机与变速器有一定的连接后，逐渐加大油门，慢慢放松踩离合器踏板，车辆就会开始起步。

3. 换挡时，要先踩住离合器踏板，松开油门，同时将换档杆推入下一个合适的档位。接着，缓慢释放离合器踏板，感觉到离合器与变速器重新连接后，再逐渐加大油门，完成换挡。

4. 在加速过程中，要根据车速和转速的变化及时换挡，选择适当的档位。一般来说，低速时可以使用低档位，高速时应使用高档位，这样能够提高燃油的利用率，保证驾驶的平稳性。

5. 减速或者停车时，首先踩住离合器踏板，然后松开油门，将换档杆推入空档位，最后放松离合器踏板，车辆就会减速或停车。

总结：新手开车手动挡需要掌握好离合器的使用方法，准确地感受离合器踏板与变速器的连接状态，合理选择档位进行换挡。同时，需要根据实际情况灵活操作，保持平稳的驾驶姿态。通过反复练习，慢慢熟悉手动挡的操作技巧，就能成为一名合格的手动挡驾驶员。