碳酸钠与乙酸反应产物方程式是一个有趣的化学现象，其反应过程可以被简单地描述为：

在碳酸钠（Na2CO3）与乙酸（CH3COOH）接触时，两者发生了反应，产生出了一种新的物质。

这个反应可以用化学方程式来表示： Na2CO3 + 2CH3COOH → 2CH3COONa + H2O + CO2。

在这个方程式中，碳酸钠与乙酸反应后生成了乙酸钠（CH3COONa）、水（H2O）以及二氧化碳（CO2）。

乙酸钠是本反应的主要产物，它是一种白色结晶性固体，可在化学实验室中很容易地制备。

而水和二氧化碳则是副产物，它们在这个反应中也起到了重要的作用。

水是反应过程中的一个重要介质，它可以促进反应的进行，并且还能够稀释乙酸，降低其浓度。

而二氧化碳则是产生了大量气体的副产物，给反应过程增加了一些特殊的特征。

由于二氧化碳是一种气体，它会在反应过程中生成大量的气泡，并且温度较高时还会形成白色的气雾。

这种反应产生的气泡和气雾是碳酸钠与乙酸反应过程中最为明显的特征之一。

碳酸钠与乙酸反应产物方程式描述了一种有趣的化学反应过程，它生成了乙酸钠、水和二氧化碳。

这个方程式不仅仅可以帮助我们理解这个反应的基本原理，也可以帮助我们实验室制备乙酸钠。