宝宝何时适合引入奶酪和鲜奶一直是父母们关注的问题。根据儿科专家的建议，一般来说，宝宝在6个月大时可以开始引入奶酪和鲜奶。此时，宝宝的肠胃已经发育得比较成熟，能够消化这些食物，同时奶酪和鲜奶也提供了宝宝所需的蛋白质、脂肪、钙等营养素。然而，每个宝宝的生长发育和消化能力不同，所以在引入奶酪和鲜奶前，务必咨询儿科医生的建议，并逐步引入，观察宝宝是否接受和消化良好。
宝宝添加辅食后，对于大人们吃的食物总是非常感兴趣，有时候还会伸出小手去放进自己嘴里。那么普通鲜奶、酸奶、奶酪，宝宝究竟什么时候能吃呢？
《中国居民膳食指南2016》建议：
对于母乳不足或不能纯母乳喂养的婴幼儿，满6月龄后仍需要继续以配方奶作为母乳的补充。
普通鲜奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，增加婴幼儿肾脏负担，故不宜喂给7~12月龄婴儿；13~24月龄幼儿可以将其作为食物多样化的一部分而逐渐尝试，但建议少量进食为宜，不能以此完全替代母乳和/或配方奶。
普通豆奶粉、蛋白粉的营养成分不同于配方奶，也与鲜奶等奶制品有较大差异，不建议作为婴幼儿食品。
无乳糖大豆基配方奶可作为婴幼儿慢性迁延性腹泻时的治疗饮食，但应在医生指导下应用。 综上：
1岁以内的宝宝不能吃普通鲜奶、酸奶、奶酪等非配方奶及其制品；
1岁以上的宝宝可以尝试普通鲜奶、酸奶、奶酪等以达到食物多样化，但建议少量进食；
1岁以上的宝宝不能以普通鲜奶、酸奶、奶酪等完全替代母乳和/或配方奶。
参考资料：《中国居民膳食指南2016》
作者：乐知音
来源： 中日友好医院营养科
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