随着孩子的成长,给予他们足够的营养变得尤为重要。而对于缺乏铁和钙的孩子来说,提高智力成为了一个值得关注的问题。为了帮助孩子补充这两种重要的营养素,我们可以尝试8道辅食配方。这些辅食不仅味道美味,而且富含丰富的铁和钙,有助于促进孩子的智力发育。让我们一起来了解这些营养丰富的辅食,为孩子打开智力的大门!
多给孩子吃这8道营养辅食,轻松补铁补钙。·第一道:最好吃西葫芦擦丝焯水,攥干水分打入两个鸡蛋,一勺葱花,适量淡干虾皮,一勺面粉搅拌均匀。锅中刷热炒油,舀入面糊摊成小饼,小火煎至一面定型翻面,煎熟即可。快给孩子安排上吧。
·第二道:西红柿去皮剁碎,一个蛋黄压碎。锅中倒热炒油,西红柿碎炒匀。好吃的关键就是倒入一包无盐生晒虾皮,翻炒一分钟,倒入提前煮好的白米粥煮两分钟,加入蛋黄碎和青菜,搅匀煮一分钟就可以出锅了,鲜美软烂开胃好吃。
·第三道:胡萝卜焯水,加青菜叶打入两个鸡蛋。好吃的关键就是无盐生晒虾皮,加一勺面粉,调味只用菌菇粉就行,搅拌均匀,舀入一勺蛋液摊平,小火煎至两面金黄熟透即可,松软鲜香,孩子抢着吃。
·第四道:西红柿去皮剁碎,放入碗中,两个公鸡蛋,性感小葱花,一勺低筋面粉。好吃的关键就是生晒虾皮,独立包装随吃随取,非常方便。一岁以上可以加盐,搅拌均匀。把蛋液舀入刷油的锅中,最小火煎至两面熟透即可,软嫩鲜香,孩子爱吃。
·第五道:裙带菜。提前泡发,都是小嫩芽,新生嫩叶易咀嚼。碗中打入两个鸡蛋,加胡萝卜碎,加裙带菜碎,搅拌均匀。锅中刷小米胚芽油,倒入蛋液,煎至定型熟透卷起,倒入剩余蛋液,煎至定型熟透,卷起出锅,切小块即可。
·第六道:猪肉切成碎末,山药去皮切成碎末。猪肉末加入胡萝卜山药,加入酱油和少许淀粉,搅拌均匀。放入盘中水开蒸十二分钟。
·第七道:西葫芦,胡萝卜切丝焯水,放入碗中打入一个鸡蛋,鸭生晒虾皮,加一勺低筋面粉,加菌菇粉提味,搅拌均匀。锅中刷小米胚芽油,倒入蛋液,煎至定型熟透翻面,出锅,切小块,方便抓握。亲爱的,你学会了吗?
·第八道:蒸熟的土豆,七十克压成泥,加入二十克低筋面粉,加入一个蛋黄,放入焯水的青菜碎,放入牡蛎粉,搅拌均匀,装入裱花袋。水开挤入面部,全部挤好煮三分钟左右即可。答应我明天做给宝宝!
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