乳铁蛋白一直以来都被认为是婴儿及幼儿食品中的高端成分，含有丰富的营养物质，并被广泛宣传为有助于增强免疫力和促进脑部发育。然而，一罐售价高达400元的含有乳铁蛋白的奶粉是否真的值得购买？在面对这种高价商品时，消费者往往会思考其中是否存在超额定价、虚假宣传等问题，值不值得为了这些所谓的高端成分而掏出天价？

文｜菁妈

一个网友后台问菁妈：孩子免疫力不太好，三天两头生病，这不才一岁多，邻居家的毛毛从来没生过一次病，我们家孩子的已经感冒过三回，出过一次急疹了，去母婴店时老板娘就推荐说:孩子免疫力不太好，就喝含有乳铁蛋白的奶粉，当时给我推荐了一款300多的X美的奶粉，当时我还不太相信，后来自己在网上查了一下，乳铁蛋白确实是可以提高孩子的免疫力了。咬咬牙贵也给孩子买了一箱6听 。

结果吃这奶粉没多久孩子又生病了，我是不是被骗了呢？

这个问题还真不是三言两语就能说得清楚的，但是这个妈妈确实被母婴店的老板娘误导了。

1、6个月后孩子感冒并不代表免疫力低下

出生时孩子会从妈妈体内带来一定的免疫因子，再加上如果喝母乳，母乳中也是有大量的免疫因子 ，而这些免疫因子可以保护婴儿6个月，6个月后这些免疫因子慢慢用完了，孩子自己的免疫系统又没有发育成熟，所以感冒就是常事了。

事实上孩子6个月之后平均两个月感冒一次是正常的，至少感冒要多久才好就看家长怎么护理了，家长护理得好，孩子就好得快，家长护理不好，孩子就好得慢。

孩子是家长的心头肉，有一点风吹草动，家长就会非常焦虑，这样的焦虑就会被商家放大，说孩子免疫力不好，要怎么样怎么样。

2、免疫力的增强主要和时间有关

商家会明示暗示的告诉消费者吃了这款含有乳铁蛋白的奶粉，孩子就可以少生病。还会举例子说哪个哪个孩子吃了这款奶粉之前老是生病，现在都好了很多。

事实上孩子没有特殊的情况，免疫力会随着年龄也慢慢的增强，一次次的感冒在锻炼孩子的免疫力，长大了孩子的运动量会加大，免疫力也会慢慢的增强。

有时候这些说着可以增强免疫力的食物给家长起到的是心里安慰的作用，而家长内心没这么焦虑了，就发现孩子的免疫力好像真的变好了。事实上可能没吃这个乳铁蛋白，孩子的免疫力也会变好。

3、不讲剂量讲疗效都是耍流氓

很多商家只是为了乳铁蛋白这个噱头，所以加上少量的乳铁蛋白，就说奶粉中加了乳铁蛋白。而提高了这款奶粉的身价。

乳铁蛋白价格极高，特别是去年因为国家对进口乳铁蛋白的调整，母婴店很多含有乳铁蛋白的奶粉都涨了价，18年乳铁蛋白从不到3000元/Kg上涨到13000元/Kg。据说现在已经达到近20000元/KG。

如之前那个妈妈买的X美奶粉为100克中含有67毫克的乳铁蛋白，而一听奶粉是800克，含有536毫克的乳铁蛋白，成本价之前最低是1.5元，现在变成了10元。这只是其中的一个营养素，一个成本加多了整整8.5元，商家当然会算了，少加点就省了。

而事实上去年中国营养学会发布了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》而专家们建议奶粉中的乳铁蛋白要有效，至少是250毫克/100克奶粉，而菁妈了解到市面上可以满足这个含量的奶粉可以说是凤毛麟角，少之又少。

菁妈了解的是两款，一款是皇家xxx儿，450毫克/100克，另一款是美XXX臻，330毫克/100克。而且价格都是400元左右，所以通过喝奶粉补乳铁蛋白，是需要有一定的经济基础的。

吃肉和喝肉汤还是有区别的，吃人参和含点参片也是有极大的区别，所以乳铁蛋白含量少，其实对于提高孩子免疫力的作用是非常有限的，可以说只是商家宣传的一个手段，让消费者上当的一个手段。

就像之前的新闻说的：孩子吃面包致癌，那也是几十年如一日才会致癌，星巴克咖啡致癌，也是要一天三餐拿咖啡当水喝，当饭吃才会这样吧。

所以说妈妈们要保持理智的头脑，不要让商家误导了。菁妈今天就带着大家来扒一扒这个大家熟悉而又陌生的乳铁蛋白。

乳铁蛋白是什么？

乳铁蛋白是一种铁结合蛋白，也是近几年在商家的宣传中才慢慢了解乳铁蛋白。而乳铁蛋白其实算是大器晚成。

早在1939年科学家就从牛奶中首次分离出乳铁蛋白，后来发现除了牛奶外，母乳和我们身体其他的分泌液，比如说口水，鼻涕中都含有一定量的乳铁蛋白。

而母乳的乳铁蛋白是后来发现的，但是含量却比牛奶要高得多，而且母乳中的乳铁蛋白的含量在不同的时期也有所变化，

而牛奶中的乳铁蛋白含量是比较低了，一般是0.15克/升。

国营养学会发布了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中在大量的随机大样子的对照实验中发现了乳铁蛋白的六种作用，这些作用都得到了国内外不少专家的认证。

1、缩短呕吐和腹泻的时间

消化道疾病是婴幼儿非常常见的一种疾病，特别是腹泻，而中国和日本的实验都证明了乳铁蛋白对于缩短呕吐的腹泻的进程大有帮助。

2、降低新生儿坏死性小肠结肠炎

主要见于早产儿和低出生体重儿，或者是一出生就要进新生儿科的孩子。

主要是因各种原因引发肠黏膜损害，并出现了缺血、缺氧，导致小肠、结肠发生弥漫性或局部坏死的一种疾病。这样疾病甚至会引起新生儿夭折。

而在意大利和新西兰新生儿重症监护室进行的多中心随机对照实验，发现补充足量乳铁蛋白，对新生儿坏死性小肠结肠炎有预防的作用，减少发生率及严重程度，减少新生儿的死亡率。

3、防止儿童胃炎

菁妈以前做保健医生时，见过一个4岁的孩子去照胃镜，听着我就觉得毛骨悚然，而结果小女孩有浅表性胃炎，需要进行三联治疗，当时一天吃三种药吃了好几个月。而这些药有两种是抗生素，主要是消除体内的幽门螺旋杆菌的。

而有研究发现儿童有胃炎时用乳铁蛋白加上三联用药可以提高儿童幽门螺旋杆菌清除率，而且还可以减少药物不良反应的发生。

4、减轻孩子感冒的症状

中国江苏的实验发现：对反复呼吸道感染的患儿进行用乳铁蛋，在常规治疗基础上给予50~100毫克乳铁蛋白胶囊治疗，可以让孩子恢复得更快。

所以孩子感冒时足量使用乳铁蛋白可以减轻症状的。

5、改善婴幼儿贫血

婴幼儿贫血会影响大脑的发育，也会导致婴幼儿更容易受到病原体的伤害。但是孩子的肠道对铁的消化吸收能力有限，所以补进去的铁不一定可以吸收，有些孩子喝奶粉会拉绿便主要是原因就是婴幼儿对于奶粉的铁吸收不了，跟着大便排出体外。

而补充足量的乳铁蛋白可以促进铁的吸收，从而防止因贫血而出现的免疫力差，大脑发育受影响的情况。

6、促进肠道的菌群平衡，让肠道更健康

人体70%的免疫力来源于肠道，特别是肠道的菌群，里面的双歧杆菌乳酸菌可以保护肠道不受有害菌伤害，而有研究发现乳铁蛋白可以促进肠道中双歧杆菌乳酸菌的增殖。#清风计划#

菁妈寄语：乳铁蛋白是可以促进肠道更健康，预防感冒，腹泻，但是如果乳铁蛋白加在奶粉中，至少在达到250毫克/100克才可以有效果。所以当商家告诉你奶粉中含有乳铁蛋白时，你要做的第一件事是看一看这款奶粉的营养成分表，看看其中乳铁蛋白的含量是多少。如果没达到250毫克/100克以上的，可以果断拒绝。#健康真探社#

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