孩子挑食是许多家长头疼的问题，有些孩子对食物偏好很强，只吃自己喜欢的食物，对其他食物却置之不理。挑食问题可能会导致孩子营养不良，影响生长发育。孩子挑食的原因多种多样，可能是因为口味偏好、食物质地或颜色的偏好、家庭饮食习惯等。家长们应该与孩子建立良好的沟通，培养孩子的食物品尝和探索兴趣，适量引导、耐心教育，制定合理的饮食计划，帮助孩子养成良好的饮食习惯。

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帮助儿童康复，沟通障碍孩子和他们的家庭，跟随自闭症儿童康复中心-语言发育迟缓-感觉统合训练机构-雅恩健康的小编来了解一下个别化的训练提高方案吧。心法，手法，与你一起分享感悟……

热门问题

Q1：孩子6周岁，从小就没有吃过绿色蔬菜。尝试了各种方法，将蔬菜切碎并混合到她喜欢的菜肴中也不碰了，喜欢吃的水果种类也很少，很担心我孩子的营养。

Q2：男孩3岁8个月。他可以主动吃蔬菜、水果和肉类，但他根本不吃海鲜。如果一点鱼肉与米饭或他最喜欢的菜肴混合在一起，他吃了之后会立即感到恶心，会把刚才吃的所有食物都吐了出来。

专家解答：

海鲜的营养价值非常丰富，尤其是提供优质蛋白质;蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，这些都是饮食中必不可少的。

挑食是许多儿童和成人的普遍现象。有的不喜欢绿色蔬菜，有的不喜欢肉类，自闭症儿童对食物的挑剔度更高。这是他们在新环境、新事物、新形式下对食物的抗拒，也是刻板行为的表现，这也可能与胃肠功能障碍有关。

应对方法包括：

首先，有很多海鲜或绿色蔬菜可供选择。 您可以用另一个替换您不喜欢的，并更改模式。

其次，可以玩与食物相关的游戏，或者带孩子去超市买菜，或者让孩子洗菜选菜，激发对食物的兴趣; 平时，还应该给孩子讲解海鲜、蔬菜和水果的功效，让他熟悉食物。

第三，要养成良好的饮食习惯，家长要以身作则。 当孩子能食用少量时，及时表扬和奖励。

第四，如果某种食物不能长期食用，单一食物摄入频繁，食物多样性减少，造成多种营养缺乏，可在医生指导下服用营养补充剂。

第五、对于因吃海鲜而出现的恶心呕吐现象，还应注意过敏。

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Q3：孩子33个月，咬肌不是很好，很挑食。他不吃硬的东西，且很少吃肉，不吃难咬的东西。目前只吃海鲜、鱼和少量的绿色蔬菜。应该如何改进?

专家解答：

孩子的咀嚼能力是逐渐发展起来的，这与口腔肌肉的发育和牙齿的萌出有关，也有赖于利用日常生活来培养。因此，除了对这个宝宝进行专业的口腔功能训练外，家长还需要有意识地、逐步地​​改变饮食中的食物特性。在3岁左右进行饮食调整可能需要更长的时间。

首先，他一开始可能会干呕或呕吐，不要放弃，多尝试几次，最终都会接受的。

其次，在孩子吃饭的时候，家长可以在旁边做出夸张的咀嚼动作，激发孩子的兴趣，也可以提醒孩子多咀嚼。

第三，如果孩子吃的很着急，想去玩，又不愿意多咀嚼，可以提前给孩子定一个时间，一般是20分钟左右。

第四，如果孩子因为食物块变大或变硬而拒绝进食，食物摄入量减少，家长必须先接受。不要仅仅因为你太在意宝宝吃的食物量，就给宝宝吃糊状和柔软的食物。

雅恩资深口肌老师解答：

一般来说，随着辅食的加入，孩子的口腔运动会进一步发展，尤其是下巴和舌头的运动。

如果孩子严重挑食，就会出现下颌咀嚼练习不足，长此以往会导致孩子咀嚼意识和力量不足。挑食的原因可能有很多，其中不可忽视的因素之一就是口腔感知。

例如，口腔过敏的儿童更容易挑食。此外，不愿咀嚼坚硬的食物，可能是由于下颌力量不足，阻碍了孩子咀嚼或更好地咀嚼食物。因此，口腔感知和下颌骨的评价非常重要。建议参考专业评估和观察结果，在专业教师指导下进行有针对性的干预训练。

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Q4：孩子8岁，没吃过的食物不肯尝试，不啃骨头，不喜欢硬的食物。刷牙不喜欢用牙膏，用牙膏就要作呕，已换过不同味道的牙膏。

专家解答：

一是多次尝试新食物，平均15次。二是孩子饿了更容易接受新食物。第三，需要耐心和毅力。牙膏可以从闻味道入手，让孩子选择自己能接受的味道，用量从一点点开始，逐渐增加。第四，父母刷牙时，给孩子看，发挥榜样的力量。

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Q5：孩子五岁，所有零食全都爱吃，超市里卖的榨菜都爱吃，但自家做的饭菜不喜欢吃，每天都要喂。

专家解答：

一是科学选择零食。例如，可以食用低脂、低盐、低糖的食品、乳制品(鲜牛奶、酸奶等)、天然水果、坚果零食等。但不宜选择高脂肪、高盐、高糖的食物，如碳酸饮料、糖、炸鸡、泡菜等。

其次，零食应放在上午或下午的零食时间，以免影响主餐。

第三，尽量避免在餐厅用餐或外带食物，以家常饭菜为主。在健康饮食的前提下，经常询问和关心孩子对用餐的感受，做更多的调整和改变，以适应孩子的口味。

第四，养成良好的饮食习惯。让孩子自己吃饭，固定时间、地点和时长，不要追着吃，减少看电视、讲故事、玩玩具等饮食分心。

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