我们身体所需的营养主要是从食物中获取的,尤其是女性怀孕后对营养需求更大。因此,在孕期需要适当调整饮食,那么木薯粉在孕期食用是否对胎儿有益呢?
木薯粉,又称泰国生粉。是一种淀粉的名称 ,一种亚带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。木薯粉加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。薯粉是用树薯粉做成的小圆球,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。
慎食。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒。以新鲜块根毒性较大,食用木薯中毒的报道很多。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
女性在怀孕之后都是希望自己的孩子能顺利出生,孕期饮食也会做很大的调整。了解了木薯粉孕期能不能吃之后,希望女性能在孕期特别的注意。
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