1. “肫”怎么读音是什么？

“肫”是一个汉字，它的读音为“zhūn”，是一个多音字。根据不同的语境和组词方式，可以有几种不同的发音。例如，“肫蹄”读作“zhūn tí”、“肫肝”读作“zhūn gān”、“肫烙”读作“zhūn lào”等。

2. “肫”的基本释义是什么？

“肫”是一个汉字，是指动物的蹄子和腿骨。在古代，《说文解字》中将“肫”解释为“蹄也，从肉从军”。

3. “肫”在词语中的应用有哪些？

“肫”这个字可以在很多常用词中看到，例如：“肫蹄”、“肫肝”、“肫烙”、“肫骨”、“肫毛”、“肫瓣”等。这些词语中，“肫”通常都指动物的蹄子、肝脏等部位。

4. “肫”还有其他的意义吗？

除了指动物的蹄子和腿骨之外，“肫”还可以指在烹调食品时将肉等食材加热至七八成熟后，再用清水冲洗掉肉表面的一种制作方法，称为“肫水”。此外，“肫”还可以指一种动物，“肫子”，是一种科学名称为calamarybetes filholi的鱼类。

5. 总结