1、榨菜的主要原材料是青菜头、盐、辣椒和辅助香料等。

2、人们常见的榨菜为半干态非发酵性咸菜，它是我国的有名的特产之一。

3、在1898年始见于中国四川涪陵，时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。

以上就是榨菜原材料是什么（榨菜的原料是什么蔬菜图片）的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多榨菜原材料是什么（榨菜的原料是什么蔬菜图片）相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。