1、先将牛大肠翻过来，用清水把表面的污物冲洗掉。

2、把牛大肠放入盆中，加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克。搓洗15分钟，其间用清水冲洗2遍。

3、烧一锅开水，水开后放入洗好的牛大肠焯水，然后捞出用清水冲洗干净就可以了。

以上就是牛肠怎么洗 牛肠怎么清洗的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多牛肠怎么洗 牛肠怎么清洗相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。