1. 凯特芒果是一种常见的热带水果，其成熟度对口感有很大的影响。怎么鉴别凯特芒果成熟呢？

2. 首先要看果皮颜色。成熟的凯特芒果果皮颜色会由青绿色转为黄绿色，并且会出现一些红色斑点。如果果皮颜色还是青绿色，那么凯特芒果就还没有完全成熟。

3. 其次要闻气味。成熟的凯特芒果会有浓郁的芳香味，而没有完全成熟的凯特芒果则没有那么浓烈的香气。

4. 最后要用手轻轻捏一下果实。成熟的凯特芒果果肉质软烂，轻轻一捏就会有果汁流出来。而没有成熟的凯特芒果则果肉质硬，捏起来没有那么容易留下手印。

5. 总之，鉴别凯特芒果成熟有三个方法：颜色、气味和手感。要注意果皮颜色、闻气味以及轻轻捏一下来判断成熟度。这样选择到成熟的凯特芒果，口感会更好哦。