1、蓬灰使用量少，对身体是没有什么危害的。但蓬灰含有铅、砷、氯化氢等成分，无论是纯天然蔓草烧制的蓬灰。还是人工服务配置的蓬灰，在使用量多的情况下会对身体产生不利影响，甚至有中毒现象的发生。

2、蓬灰能够增加面食的韧劲和劲道，并且只在兰州牛肉面中使用。没有国家标准可执行。

3、市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧制的，一种是企业配制的。配制蓬灰含有的铅、砷成分比烧制蓬灰的低，并且还低于国家规定的标准。

以上就是蓬灰的害处 蓬灰的害处介绍的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多蓬灰的害处 蓬灰的害处介绍相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。