1. 白虾是广受欢迎的海鲜，但是在保存过程中就需要注意，否则很容易变质。下面是一些保存白虾的方法：

2. 鲜白虾需要冷藏并在两到三天内食用。如果你不打算这么快食用，可以将它们放在密封塑料袋中并放入冰箱冷冻室中。

3. 不要将冷冻白虾露在外面的空气中太久。这样会导致白虾变质。

4. 白虾可以被烤、煮、蒸或炒。在处理白虾之前，一定要去掉头、尾和外壳。

5. 白虾应该在加入菜肴之前先烹饪。白虾的烹饪时间非常短，只需要两到三分钟就可以了。

6. 最后，吃剩下的白虾不应该再次冷冻。在冷冻过程中白虾的质量会变差。

综上所述，了解白虾的保存方法非常重要，这有助于保持它们的新鲜和口感。按照上述方法妥善处理白虾，相信你的家人和朋友们都会喜欢你制作的美食。