1、可以放锡纸。锡箔纸包上食材烹饪可以尽可能的保留食材的水分、汤汁，烹出的菜肴、糕点十分鲜嫩，细腻。放上锡纸在清洗的时候会比较方便，其余没有太大影响。

2、电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热。达到烹煮食物的目的。

3、电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。有家用小款型和店面使用大款两种。

4、悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升。薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。

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