过完年，家里一定有很多亲戚朋友的奶水吧？担心喝多了？别着急，快来给我做一个好吃的不长肉的奶糖蜜饼吧！

作为父母，我们总是希望孩子多喝牛奶来补充钙质，强身健体。

但是大多数孩子都厌倦了牛奶，何不用牛奶来做一款孩子们都爱吃的牛奶味蜂蜜蛋糕呢。

这款纯牛奶做的牛奶蜜糖蛋糕的做法非常简单，即使是新手小白也能做出来，可以说是亲手做出来了。

成品奶糕洁白、嫩滑、软糯、奶香浓郁，吃起来甜而不腻。无油，低热量低脂肪，美味又营养又不长胖，非常适合我们这些刚过完年需要减肥的人。

让我们一起来吧！

——【牛奶蜜糖蛋糕】——

【原料】：2盒低脂牛奶，约500克，生粉75克，白糖30克（我用的是0卡路里的糖，没有的话用白砂糖代替）

【制作步骤】：

第一步：准备好所需的材料，开始制作。

牛奶可以换成脱脂牛奶，热量低，不长肉。

桂花干可以提前用蜂蜜泡过，没有也可以不放，直接用蜂蜜就可以了。

第二步：在模具内部刷上一层玉米油，防止粘连。色拉油也可以，只要无色无味即可。

我用的模具是6寸戚风蛋糕模，也可以换成保鲜盒。

第三步：不粘锅里放0卡路里的糖，0卡路里，不怕发胖。如果你没有，那就用白糖、砂糖和软白糖代替。

第四步：加入玉米淀粉，倒入一盒250g的低脂牛奶，待会再用另一盒，搅拌至糖融化。

第五步：放在火上用小火慢慢加热，边加热边搅拌。

周围有小泡泡的时候，再加入一盒牛奶，加热的时候还要搅拌，别偷懒！

第六步：随着慢慢的加热，水分会逐渐蒸发，牛奶会越来越浓稠。用抹刀把面糊搅匀，不掉就没事了。

第七步：倒入抹油的模具中，整理好面，封好保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上，凝固后就可以了。

第八步：取出倒扣在盘子里，加几颗蓝莓做点缀，没有的不放，再淋上桂花蜜。

也可以切成小块浇上蜂蜜，每一口都甜软的，非常好吃。

一道非常简单又好吃的小甜品就做好了，很简单吧？

关键是营养美味又不长胖。牛奶味很浓。就是Q弹和Q弹。如果怕冷，可以放一会儿。

我经常做这个奶香蜜糕，特别是家里有人的时候，我会做几个，朋友们都很喜欢。

低热量低热量，好吃不胖，放手吃起来有精神。

家里的牛奶是用不完的，别着急，做这个牛奶蜂蜜蛋糕，一盒牛奶很快就见底了，快来做吧！

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