1. 鱼丸是一种广泛流行的传统中国美食，它是由鱼肉磨成糜状后加入各种调味料制成的。因此，名义上的鱼丸“主角”便是鱼肉而非银头鲱等特定种类的鱼。

2. 鱼丸的味道与质地各异，这取决于所选用鱼的种类和制作方法。一般来说，鱼丸中多数使用的是鱼之中含肉量较高的鱼肉，例如鳕鱼、草鱼、鲶鱼等。而对于不同的地区来说，制作鱼丸的方法和调味料也会有所不同。

3. 鱼丸是一道非常受欢迎的小吃之一，常作为火锅、咖喱或米粉等伴侣食用。美食爱好者明白，制作出咬断即化且口感绵软的鱼丸并不是一件容易的事。为此，许多厨师会在鱼糜中加入多种配料，例如切碎的胡萝卜、绿色蔬菜等，以增加口感和香气。

4. 无论你是喜欢咸口味还是甜口味的美食爱好者，都可以找到适合自己口味的鱼丸。而且在制作这种美食时，你还可以加上不同的香料和食材，例如葱姜蒜、红枣、枸杞等以增加味道和营养价值。因此，你可以随意发挥想象力，制作出自己的招牌鱼丸。

总而言之，无论鱼丸是用什么鱼制作而成的，只要你在烹饪过程中加入了自己喜欢的调料和食材，便能制作出美味可口的鱼丸。这种美食不仅满足了我们的味蕾，还富含营养，是人们喜爱的美食之一。