1.板栗作为一种常见的食材，具有营养丰富的特点。然而，板栗的外皮坚硬，去皮十分困难。下面给大家介绍一些方法，轻松搞定板栗去皮。

2.方法一：水煮法。首先，将板栗放入锅中，倒入足够的水。然后，将锅置于火上，煮沸。待水开后，继续煮5分钟，然后关火，盖上锅盖，静置片刻。之后，用勺子将板栗捞出，用小刀切开外皮，即可轻松去除。

3.方法二：烤箱法。将板栗放入预热至180摄氏度的烤箱中，然后烤15分钟。等待冷却后，将板栗从中间切开，用勺子舀出内部的板栗肉，外皮就会很容易剥离。

4.方法三：刀法。首先，在板栗壳上切一个小口，然后将板栗放入开水中焯水2分钟。水焯后，立即将板栗捞入冷水中浸泡片刻，然后迅速用刀切开壳，就能轻松剥离外皮。

5.无论是水煮法、烤箱法还是刀法，都是为了使板栗的外皮变得松软，便于去除。通过这些简单的方法，我们可以轻松地去皮，享受板栗的美味，增加我们的食欲。