1. 什么是陈皮？

陈皮是一种中药材，是晒干后保存数年的橘子皮。因其富含挥发油和苦味素，被广泛用于中药处方中。陈皮可以入药治疾病，也可以泡茶饮用。

2. 如何选择陈皮？

选择陈皮时，应挑选外部无霉斑、无虫蛀、色泽金黄的陈皮。同时，陈皮的气味应该浓郁，如果是口感上佳的陈皮，可以闻一闻是否有陈皮的特殊香味。

3. 如何冲泡陈皮茶？

用冲泡陈皮茶不仅可以帮助消化，还有清热解毒的作用。具体步骤如下：
1. 取出适量陈皮，撕成小块备用；
2. 接着，将备好热水，放置待用；
3. 取一个干净的杯子，将陈皮块放入杯子中；
4. 随后，倒入热水，直至盖过陈皮块，10分钟后即可饮用。

4. 陈皮茶的功效？

陈皮茶有以下几个功效：
1. 祛湿气：陈皮茶的祛湿功效非常显著，经常饮用可以帮助身体排出多余的湿气；
2. 消除口臭：陈皮茶含有挥发性物质，可以消除口臭；
3. 提高消化能力：陈皮茶能够刺激胃液分泌，促进消化。

5. 总结

陈皮是一种传统草药，具有多种功效。通过正确的冲泡方法，我们可以轻易地制作陈皮茶，享受到它所带来的好处。但应该注意，陈皮茶虽好，但是长期大量饮用容易引起胃酸过多等不适症状，过量也会引起中毒反应。所以，应在医师的指导下合理使用。