1. 虾青素是一种天然色素，也是一种抗氧化剂。它主要存在于一些海洋生物中，如虾、龙虾、大比目鱼等。虾青素是一种十分强效的抗氧化剂，能够清除人体内过多的自由基，从而防止一些疾病的发生。

2. 虾青素还有很好的美容效果。它不仅能够清除体内自由基，还能够保护皮肤细胞不受紫外线的伤害。此外，虾青素还可以抑制黑色素的合成，从而达到美白的效果。

3. 虾青素对眼睛的保护也很重要。因为虾青素分子小，能够通过血液循环到达眼睛。它可以保护视网膜不受紫外线和蓝光的损伤，预防眼疾的发生。

4. 虾青素的摄入方式有多种，如通过日常饮食来摄入，如吃虾、龙虾、比目鱼等富含虾青素的食品。此外，还可以选择虾青素的保健品来补充。

5. 虾青素是一种非常重要的营养成分，它不仅可以清除自由基，还能够保护皮肤和眼睛等重要器官的健康。因此，我们应该多了解虾青素，加强对它的摄入和保护。