1. 小米粥是很多人喜欢的一种食物，它不仅美味，而且营养丰富，非常适合作为早餐或者是夜宵。然而，很多人都会有这样一个问题，就是不知道小米粥可以存放多久。

2. 根据专业人士的介绍，小米粥的保质期并不是很长，通常只能存放24小时左右。如果超过这个时间，就不能再食用了，因为可能引发食物中毒等问题。

3. 当然，如果您想将小米粥保存得更长时间，可以采取以下措施。第一，要将小米粥倒在干净的容器中，并保持密闭状态，这样可以避免微生物的滋生。第二，将小米粥存放在冰箱中，这样可以有效地延长小米粥的保质期。第三，如果您需要长期保存小米粥，可以将其煮沸并将其放入密封袋中，再放入冰箱冷冻保存。这样可以延长小米粥的保质期到一年左右。

4. 总的来说，小米粥是一种非常健康的食物，但是由于其保质期较短，需要我们在储存的时候做好保鲜工作。希望大家能够根据自己的需求和储存条件来储存小米粥，享受其美味和健康的特点。