1. 北京的结婚彩礼的价格因地域和家庭情况而有所不同。一般来说，彩礼的价格是由男方支付给女方家庭的，它是中国传统婚嫁礼仪的一部分。在北京，彩礼的价格通常在数万到十几万元之间。

2. 彩礼中包含的礼品内容也是有讲究的。一般来说，彩礼中包括有金银首饰、衣物、化妆品、食品等礼品。其中，金银首饰是彩礼中的主要部分，象征着男方对女方的财富和尊重。此外，彩礼中的衣物和化妆品则是用来增加女方的美丽和体面。

3. 彩礼的支付方式也要讲究。一般来说，彩礼的支付可以分期进行，而且最后一期通常是在结婚当天支付给女方家的。分期支付是为了表达男方的诚意和决心，同时也减轻了男方的经济压力。最后一期的支付则是表示男方对女方的承诺和责任。

4. 在彩礼的演绎过程中，也有一些传统的习俗需要遵守。比如，在支付彩礼的时候，男方要派代表前往女方家，通过相亲和商谈的方式确定结婚的事宜。而且，男方家中要有亲友陪同，并且要准备红包、茶叶、水果等礼物，以表达对女方家庭的尊重和感谢。

总结：北京结婚彩礼的价格因地域和家庭情况而异，但一般在数万到十几万元之间。彩礼中的礼品包括金银首饰、衣物、化妆品等，旨在象征男方对女方的财富和尊重。彩礼的支付方式通常可以分期进行，最后一期在结婚当天支付给女方家的。彩礼的演绎过程中要遵守一些传统习俗，比如男方派代表前往女方家商谈结婚事宜，并准备红包、茶叶、水果等礼物以示尊重和感谢。