1. 不粘锅是如今厨房必备的锅具之一，不用为难沉默的不粘锅，有以下几个小技巧能够让不粘锅迅速开锅：

2. 先将不粘锅放入锅中，然后把锅盖盖紧，调到中小火开热，这样能让锅内的油更加均匀的加热。当你看到锅开始冒烟时，这时候把锅盖打开，让锅中的水蒸发掉几分之后，加入油或者食材，这样就可以快速开锅了。

3. 另外，如果需要烧水，将锅倒扣过来放在煤气灶上，这样能够让热量从锅底开始加热，从而更容易让水迅速开沸。

4. 当然，如果以上方法都不管用，你可以尝试用盐来帮助开锅。先加入一勺盐在锅中，然后再加入水，把火开大，让盐和水混合后，达到一个高温状态，这样就能够快速达到开锅的效果。

总而言之，不粘锅开锅也有许多小技巧，掌握正确的方法，能够让你更好的使用这个锅具。相信随着你的掌握，你会越来越善于让不粘锅开锅。