1. 首先回答问题：一个79年属羊的男性在第二次婚姻的最佳年龄是多少？根据中国传统的八字命理学，属羊的男性在岁运中的开运年龄为40岁（即生肖羊的年份与40岁相对应）。所以，一个79年属羊的男性在第二次婚姻的最佳年龄是40岁。

2. 在考虑二次婚姻时，男性需要注意以下几个问题。首先，他应该对自己的感情状态进行全面的评估。是否已经彻底走出前一段婚姻带来的创伤，是否已经做好了迎接新感情的心理准备。其次，他需要明确自己的婚姻期望和目标，搞清楚自己对于婚姻的期待是什么，以及希望从新的婚姻中获得什么样的满足和成长。最后，男性还要考虑配偶选择的问题。寻找一个与自己价值观、兴趣爱好等方面相近的人，可以增加婚姻的成功率。

3. 此外，男性在进行二次婚姻时还需注意以下几点。首先，他需要与前配偶解除法律上的婚姻关系，确保自己已正式离婚。其次，他需要考虑和前配偶之间的经济分配问题，避免因为财产纠纷而对新婚姻造成负面影响。最后，男性还需要注重与子女的沟通和协调，为他们的二次婚姻给予支持和理解。

4. 总结起来，一个79年属羊的男性在第二次婚姻的最佳年龄是40岁。在考虑二次婚姻时，男性需要注意自身的情感状态和婚姻期望，选择合适的配偶，并妥善处理前婚姻事务和与子女的关系。只有在全面准备的情况下，才能使二次婚姻更加美满幸福。