1. 烛光晚餐是浪漫情人节不可或缺的部分。为了让这顿晚餐更具特色，西式菜谱是一个很好的选择。

2. 开胃菜：为了给晚餐增添一份意外的惊喜，一道精致的开胃菜是必不可少的。可以尝试做一份法式鹅肝酱配以烤土司片。酥脆的土司搭配细腻的鹅肝酱，口感丰富又醇香。

3. 主食：主食是烛光晚餐的重中之重。一份精心烹饪的牛排是绝对不能错过的选择。可以选择厚切牛排，用香草和橄榄油腌制，然后煎至适中的火候。再配以自制的奶油蘑菇酱，口感鲜嫩多汁，绝对能让你的另一半大饱口福。

4. 甜点：完美的烛光晚餐离不开一个美味的甜点。一份经典的提拉米苏是最佳的选择。将朗姆酒、咖啡和奶油混合制成酒浸蛋糕，再撒上一层可可粉，入口醇香甜蜜，绝对能给你的晚餐画上完美的句号。

5. 总结：烛光晚餐不仅是一种浪漫的情感表达方式，也是一种味蕾的享受。选择西式菜谱作为情人节的晚餐，不仅能给另一半带来惊喜，同时也能通过美食表达自己的真挚情感。