1、腊肠冷冻时间太久最好不要吃了，口感已经不如从前。而且营养成分有可能遭到破坏。

2、般来说，腊肠腊肉都是制作完成后。放于通风口直接晾晒干或者放进冰箱内保存，没有严格意义上的保质期。虽然腊肉比新鲜肉保质期更长，但是建议最好不要放得太久。因为太长时间的保存，腊肠腊肉容易被肉毒杆菌感染，导致食用者中毒。

以上就是腊肠冻了好久还能吃吗 腊肠冻了好久能不能吃的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多腊肠冻了好久还能吃吗 腊肠冻了好久能不能吃相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。