随着天水麻辣烫在市场上的受欢迎程度持续攀升，这一独特的美食也成为了当地人日常生活中的不可或缺的一部分。无论是白天还是夜晚，在街头巷尾都能感受到这股来自食客们的热潮。火辣的口味和香气扑鼻的热气，吸引着无数食客前来品尝。天水的街头巷尾充满了麻辣烫的诱人气息，每一口都让人回味无穷。在这个美食风靡的城市里，天水人自豪地称之为“烫味之城”，这波热潮正在不断演绎着天水的美食故事。

不知道从什么时候开始，我们国内的文旅一下子支愣起来了，各种国内游开始走红出圈。美食美景天天在那里勾引着你！

当下，甘肃天水麻辣烫继淄博烧烤之后，再次以美食爆红出圈。

天水麻辣烫，其实去年就开始火了。去年董宇辉带火兰州后，甘肃麻辣烫就开始被关注。后来又有一些网红去打卡天水麻辣烫，给天水麻辣烫又加了一把火。

今年，从甘肃兰州社火醉关公，到瓜州小城创造了收留2万名滞留旅客的奇迹，再到现在的天水麻辣烫，甘肃一步一步的踏实前行，最终迎来了这波流量，天水终于迎来了这泼天的富贵！

天水也是今年旅游的第一个奇迹，第一个火起来的五线小城！

现在的天水那是相当的热闹，吃麻辣烫的人那是里三层外三层，可谓是人山人海！据奔流新闻报道，有些游客不惜长途跋涉，各种交通方式纷纷亮相，不约而同的从祖国各地奔赴甘肃天水！

天水市对此也是卯足了劲：

当地连夜刷墙刷栏杆，紧急赶工；

同时将网红麻辣烫打卡地的桌凳全部换成了新的；

就餐用的餐具也全部换成了一次性的。

并且还在第一时间开通了公交麻辣烫专线

看一看甘肃人的热情吧！瞧一瞧天水是怎么的宠游客的！

当地人纷纷争当志愿者，自发的组织车队免费接送游客、还有些志愿者帮忙维护秩序！

游客品尝美食的同时，也能深刻的感受的到当地人的热情！

甘肃网红天水豆豆，自己购买大批量的娃哈哈矿泉水免费送给游客！

当地文旅更是走上街头，展开了吃天水麻辣烫，送景区门票活动，盛情邀请游客游览当地美景。

天水是人文始祖伏羲的故里，有近3000年的历史，值得一游！

吃麻辣烫，游古城，敬拜伏羲

登麦积山，越石门，览仙人崖

穿水帘洞，泡温泉，望大像山

当地的特产也纷纷助力上分，为了自己的家乡，天水也是拼了！

甘谷陇上椒、辣酱、香醋、黑梨、中岔粉条，伯约酱酒等等，免费送，通通免费送！

透过镜头，看一下天水麻辣烫的盛景吧！一个字“香”！

活了三十多年才知道，原来麻辣烫也是分派别的。

天水麻辣烫和以香辣著称的四川麻辣烫、以及将麻酱拉满的黏糊糊的东北麻辣烫不同，天水麻辣烫的特色是油泼辣子。红油包裹着各种食材，只是看着就看饿了，好想尝一口。

天水麻辣烫没有那么多汤，它的灵魂来自甘肃当地的特产——甘谷辣椒！

甘谷辣椒是当地的特有的一种辣椒，这种辣椒皮薄肉厚，香儿不辣，虽辛辣但不会过于刺激。用当地人的话说，这种辣椒只会辣嘴唇子，不会辣沟门子。

而且这种辣椒在当地已经有四百多年的种植历史，现在的甘谷辣椒则是中国国家地理标志产品。

看一看甘肃文旅镜头下的天水麻辣烫的盛况吧！

视频来自甘肃文旅

甘肃天水的麻辣烫是什么味呢？

——香而不辣！

到底是什么味呢？

——那班美味无法用语言描述，真真是让人回味无穷！

——只有亲自品尝才能解惑！

现在天水已经拿出最大的诚意来迎接去吃麻辣烫的同胞，从政府到百姓，可谓是政通人和，众志成城。

现在的天水犹如爆火之初的淄博与哈尔滨。

相信甘肃人民是不会辜负大家的期望的，小城瓜州就是甘肃人仗义热情的缩影！

天水这个五线的小城正张开怀抱，邀请各地奔赴天水的朋友！

日前，天水已经迎来了第一个天水麻辣烫旅游团。

朋友们，约吗？

一起！

来源：壹点阳光下

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