1. 首先,准备好所需的食材。玉米浓汤的主要材料包括玉米、鸡胸肉、洋葱、奶油、鸡汤和盐。将玉米的粒剥下备用,将鸡胸肉切成丁状,洋葱切碎备用。
2. 热锅倒入适量的奶油,加入洋葱碎炒香。
3. 倒入鸡胸肉丁炒至变色,再加入玉米粒继续翻炒。
4. 倒入适量的鸡汤,火煮开后转小火煮熟,大约需要15分钟。
5. 待玉米和鸡胸肉都煮熟后,用搅拌机将其打成泥状,再将泥状物倒回锅中。
6. 加入适量的水,继续煮开后转小火继续煮10分钟。
7. 最后加入适量的盐调味即可。
总结:以上就是玉米浓汤的制作方法了。在制作过程中,可以根据个人口味的不同适量添加一些调料,如黑胡椒粉、白胡椒粉或者香菜碎等,以增加其口感的层次感。在炒洋葱和鸡胸肉的时候要注意火候,掌握好翻炒的时间,以免过火导致口感不佳。最后,注意在加盐时要适量,以免过咸。