薛蟠喜欢上黛玉，尽管他身边从不缺女人，这一现象的原因有很多方面。

黛玉与众不同。黛玉以其独特的气质和个性吸引了薛蟠的注意。相比其他女人，黛玉更加独立思考和独立行动，她拥有自己的想法和情感。她的聪明和机智让她在众人中脱颖而出，而薛蟠对这种与众不同的特质产生了浓厚的兴趣。

薛蟠对黛玉感到新鲜和刺激。身边从不缺女人的薛蟠往往可以轻易地获得他想要的东西，但黛玉却是一个例外。黛玉不轻易被他追求的其他女人所动摇，她对薛蟠的态度独特而复杂。而这种挑战性和复杂性正是吸引着薛蟠，让他对黛玉产生了浓厚的兴趣。

此外，黛玉与薛蟠有着共鸣。尽管薛蟠身边有许多女人，但他却感受到与他们之间的距离。与之不同的是，黛玉与薛蟠有着相似的经历和感受，她们共同经历了爱与痛苦。这种共鸣让黛玉与薛蟠之间建立了一种独特的情感联系，让他们能够更好地理解和支持彼此。

最重要的是，薛蟠对黛玉产生了深深的情感。尽管身边有许多女人，但他们无法与黛玉所带给他的情感相比。薛蟠的喜欢不仅仅是对黛玉外貌的迷恋，更是对她内心的吸引。黛玉的内心充满了矛盾和深度，她的聪明和敏感让薛蟠对她的喜欢愈发加深。

薛蟠喜欢上黛玉是因为黛玉与众不同、带给他新鲜刺激的感觉、与他有共鸣以及深深的情感吸引。她的独特性和与薛蟠之间的情感纽带让薛蟠无法抗拒地被她吸引。