1. 车厘子，也叫车兰花、车底花、车里子，是一种微小而不容易破损的柑橘类水果，通常被视为夏季的美味水果，口感鲜美，甜度很高。

2. 通常，车厘子的成熟期是在6月份至7月份，因此这段时间是吃车厘子的最佳时期。车厘子的果实表皮变得更薄、更光滑，颜色也会变得更亮，同时果肉也会更加多汁、清甜、脆爽。

3. 车厘子的产量受到夏季天气的影响，受潮、受雨、高温或低温都可能对果实的成熟和品质产生影响。如果天气过热或降雨不足，会导致车厘子尺寸较小、味道相对平淡。在正确的气候条件下，车厘子的味道才会最好。

4. 车厘子的品种繁多，不同品种的车厘子成熟期也可能不尽相同。比如，秦淮橙车厘子的成熟期通常在5月份至6月份，京姜车厘子则是在7月份至8月份成熟。

5. 总的来说，车厘子的成熟季节在夏季，具体时间在6月份至7月份之间。在这段时间内，车厘子的品质最好，口感最佳，建议大家在这个时间节点购买车厘子，来品尝这种美味的水果。