1. 立春三候是指春季开始后的头三个节气，分别为“雁北乡”、“雨水至”和“桃始华”。这三个节气在中国农历的二月初一、二月十五和三月初一相继到来，预示着春天即将到来。

2. “雁北乡”是指节气时节大雁向北飞翔的景象。在这个时候，南方的农民开始了春耕的准备工作，北方的居民也开始准备铺垫床褥等，备战春天的寒冷。

3. 第二个节气“雨水至”，为气温回升，雪融水涨之节。同时也预示着自然界进入了春耕春种的好时节。

4. “桃始华”是指桃花开始盛开的时节，也是春节时中国人特别喜欢食用的“桃花酒”入荐酬神的时候。

5. 立春三候标志着寒冬已过，春天来临。人们开始收拾家中，准备新年的各种活动，踏入新的一年。同时，也因为这个时节的重要性，产生了不少关于节气的民间传说和俗谚。

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